豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。搭配夏天最清爽的黄瓜，一起拌着吃，简单又清爽。
君.
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每次去吃火锅都必点油豆皮，好吃又特别的香，那日去菜市场偶然看到油豆皮，尝试和彩椒炒了一下还是很不错的，用豆瓣酱炒油豆皮，香味十足，最近上火没放辣椒，放点辣椒是超级下饭的一道菜。
?幸福?
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热的我诗兴大发，下面我要为大家吟诗一首：
夏日炎炎似火烧，
胃口越来越不好。
不去厨房把火烤，
想进冰箱睡一觉。
天气越来越热，吃啥也都不香了，虽然对减肥的我们是件好事，但总归要吃饭滴，今天带给大家这道开胃快手菜。简单、开胃、又营养。
御姐浮夸20863
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卤豆皮，这个不知能不能算是豆皮，前段时间在市场上看到的豆制品，买了后炒过几次，口感一直没觉得特好。今天用卤的方法做了下，呵，比原来那些都美味。
双鱼座王婉欣
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