二干渠路边有卖鱼的，过去一看，有黑鱼，鲶鱼。卖鱼的说都是的，大的17一斤，小的10块，买了几条小的，菜市里买块豆腐，做一个鲶鱼豆腐，。鲶鱼炖炖豆腐炖成白汤很简单，但是感觉腻，。老婆爱吃川味的，所以做了个川式的。
龙焰
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们准备了芋头粉,豆腐,香菇,油麦菜,鸡肉丸子,香菜,豆皮还有羊肉,哎,还是要感叹一下,鱼羊鲜汤火锅,不吃撑才怪~实在人间无敌的美味~虽然很难过,但是俺还想吃~
猫九
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藿香是一种药食两用的草本植物。近来街头餐馆似乎比较流行吃藿香烧鱼。其实这菜也可以自己在家做。藿香芳香升散，有祛暑解表，化湿脾，理气和胃的功效。对于感暑湿、寒湿、湿温及湿阻中焦所致寒热头昏、胸脘痞闷、食少身困、呕吐泄泻均有很好的作用
喵星星
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美国的华人超市最常见的新鲜鱼就是catfish鲶鱼，鲶鱼总是有一股土腥味，去除土腥味就要用到紫苏、胡椒粒，冷水大火煲出来乳白的鱼汤，最后放一些罗勒末绝配了，而油豆腐吸取了鱼汤的鲜味，更是美味无比！罗勒配海鲜是这次旅行中学到的，用在中餐里一样增色不少。
诺米神力灬
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