大理石蛋糕相对于原味蛋糕来说既好看,又避免了原味蛋糕一个不小心就一股蛋腥味的情况,比较好掌握。而且今天这个蛋糕方法,不加任何泡打粉、塔塔粉等稳定剂,照样能不塌,松软。6不6!
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第一次做这款蛋糕,没想到是零失败!这款蛋糕味道有点巧克力的感觉~外面有点脆,里面软软的!烤起来超级香,还没出烤箱就已经想吃了!下午茶从此又多一样必备品!也可以做了当第二天的早餐~
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