春节已过,大家也应该回到自己的王作岗位中继续忙碌了。今天朋友圈都在励志减肥,而我至今还回味春节大餐中的一道菜,油炸杏鲍菇。当时,在姥姥家吃的,舅妈炸了两盘都不够吃,小朋友一人就据为己有了一盘。
杏鲍菇营养丰富,且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,是人们最喜爱的菌茹类之一。
最近家中也是吃杏鲍菇上瘾,今天腾出空来炸了一次。家人依旧说不够吃,明天继续。
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早上做了土豆丝鸡蛋饼,蘸日式口味的丘比沙拉汁吃的,妞说很好吃。
晚餐用日式口味的丘比沙拉汁炒的杏鲍菇,妞直接多吃了一碗饭。
这道菜用日式口味的丘比沙拉汁来炒,连盐都省了,哈哈哈。
不说了,上菜谱,让你也分分钟多吃一碗饭的节奏。
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素菜,做出肉味,这道菜真神奇。
虽然一点肉都没有,但吃起来感觉有肉的。
【杏鲍菇营养】
富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
每100克杏鲍菇含有:热量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)1.30。
在蛋白质中含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸齐全,是一种营
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这段时间因为放假经常跟亲友一起外出聚餐,在饭店里吃的油腻不说,价格也都很贵。一盘清炒杏鲍菇都能卖到20元了,真心觉得物价高啊!好在今天已经是正月十五了,这个年也算是过完了,回归正常的生活节奏,又可以在家里自己做点清淡口味适合自己的饭菜了。看到超市里有杏鲍菇,活动价才5元1斤,立马想到在饭店里的那盘20元的清炒杏鲍菇了,说是清炒,油都很大的!还是自己买一根回去自己炒吧!这一根也就一块多钱,太合适了!
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