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私房菜

从小到大最喜欢的蔬菜之一就是花菜,无论怎样烹制,我都爱吃。爱上它,不仅缘于它淡雅的色泽与外形,更喜欢它中正的气味与营养。 花菜又名椰菜花,为甘蓝的变种,它的色泽淡雅,乳白中散发出雅致,外型规整而又坚实。它富含B族维生素和Vc,因此它的保健功能也十分显著,能解肝毒,清血管,是抗癌蔬菜,还含有其它食材里非常缺乏的维生素K,身上容易出现出血性瘀斑的人可以经常食用。 由于它的这些成分大都属于水溶性,易
大家好。 大家好。
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今天要说的这菜很常见,但是发芽后却很少能见到,这就是花生芽。咱们平时多食用的是花生豆,也称花生米,炸、卤、打豆浆美味又营养。一提到花生芽,很多人都连忙摇头,因为自然环境下发芽的花生常会因为霉变而产生黄曲霉素,这是一种强致癌物。所以我们在做花生米的菜肴时,常会把发了芽的花生米挑出去。但人工培养的花生芽是经过挑选后在干净适宜的环境下培养出来的,不会发生霉变,所以可以放心食用。 粗粗壮壮的花生芽看
Queen Queen
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红烧肉几乎是人人都爱的一道美食,加了鹌鹑蛋进去,有肉有蛋更好吃。
小奶糖 小奶糖
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【3-171】 这是一个皮说近日多重口 清淡存稿还真有的故事……我记得那天吃这个好像是因为中途停了俩小时电 ----- 2018.12.10
栖枝 栖枝
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许多古典医籍都对铁棍山药作了很高的评价。在民间,铁棍山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。山楂本来就具有健脾开胃的功效,加入山药后不仅更加好吃,同时也增强了健脾养胃的效果。这道山药山楂糕做法简单,但吃起来口感Q弹且酸甜适口,非常适合小朋友或脾胃功能不佳的人食用。
蝶恋花 蝶恋花
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巴沙鱼是健身爱好者的美食,既便宜又低脂。 在这个闷热的初夏,酸甜口味很开胃哦。 这道青柠蒸巴沙鱼是我和其他美食爱好者学来的。 我家里有一个健身的不吃油炸的东西,这款蒸鱼应该很符合他的要求吧。
呵呵 呵呵
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年糕这样做,好吃到舔盘!做法简单,几分钟就可以搞定,年糕寓意吉祥,吃年糕,年年高,过年做这道菜太合适不过了,喜欢的赶紧收藏起来新年做给家人吃吧。
傾城菋颜 墨染誠画的... 傾城菋颜 墨染誠画的...
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秋葵是一种新兴的蔬菜,今年才接触到,菜场里有了就买回来尝尝鲜~捯饬出几种做法,这种做法家人最喜欢吃,用现有的魔芋搭配了下,有着浓浓的蒜香味,但是入口清淡而爽脆。我觉着应该是浙江菜了。希望大家喜欢。
anong anong
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麻辣小龙虾和啤酒,绝对是真爱。 必须是女汉子才能将大刀阔斧的剪虾头,抽虾线。 小龙虾肉质松软,营养丰富,含有脂肪、维生素、氨基酸及钙、钠、钾、镁等矿物质。 小龙虾中脂肪的含量比畜禽肉低得多,并能防止胆固醇在体内蓄积,容易被人体消化吸收 小龙虾中因含有丰富的矿物质能提高人体的免疫力,对身体早衰有很好的预防作用。 小虾中含有矿物质硒,有很
清欢 清欢
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快手菜,方便简单但是特别好吃!!而且基本不用管,所以特别适合宴客的一道菜。来嘛来嘛!学起来!
Tiamo-叛逆つ Tiamo-叛逆つ
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