在现在这个全民皆烘焙的时代,黑森林蛋糕实在是不怎么需要讨论的东西——名字够如雷贯耳,做法够简单,玩儿烘焙的,没做过十次,一次两次也肯定做过。
一般来说,黑森林的做法很简单,烤一个巧克力口味的戚风或者海绵蛋糕,横着片成三片,先取一片,刷上樱桃酒,抹上鲜奶油,撒上黑樱桃--盖上另一片,刷樱桃酒,抹鲜奶油,撒黑樱桃--盖上最后一片。最后在整个蛋糕周围抹上鲜奶油,撒上巧克力屑。完事。
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情人节快到了,您想好怎么过了吗?
吃个烛光晚餐,送一束玫瑰花亦或是看一场电影...........
这样够了吗?
而作为烘焙的发烧友,亲手为他做点心,更有爱的氛围
这款蛋糕超级简单,小白也能轻松搞定喔~~~~
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喜欢自己做烘焙的小伙伴一定都知道黑森林蛋糕,它是德国著名甜点。黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香,深受人们喜爱,也因此流传到世界各地,出现了众多版本的黑森林蛋糕。我也是名黑森林的爱好者,吃过很多种黑森林,感觉每家都有自己的独特之处。现在正是草莓上市之季,草莓也是甜中带酸的水果,用它替代樱桃做蛋糕会有它独特的美味,而且红红的草莓和黑巧克力搭配色泽更加漂亮。所以我就做了这款形
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