蒸肉丸仔一定要一上锅淋葱油酱油辣酱趁热吃，凉了会变韧变硬！一般潮汕地区的做法不包鹌鹑蛋和虾，待蒸好彻底放凉了，切片煎一下，另一种风味！
薄凉淡漠
3.2万+ 浏览|102 收藏
自从恋上石斛，各种品种都挑战。炖了又炖试了又试老挝鼓槌石斛最清甜。生嚼的鼓槌味甘有牛干果的甘甜味，口感接近甘蔗有点小渣渣。炖汤的味道最佳，排骨或者鸡肉和石斛的味融合在一起更清甜。
十恶不赦清风明月『随便』
2.8万+ 浏览|137 收藏
这是除夕前天做的，现在才想起分享做法。每年佳节餐桌必备的一道菜，以前都是买了成品，这次自己试做着味道也是一模一样。由于过年期间准备年货什么的，时间紧促，所以准备材料图，过程图都没来得及拍下…
怦然粉
1.1万+ 浏览|92 收藏
