小时候妈妈煮大锅的粥后,将米浆(粥水)分离出来,用来煮白菜汤,米浆和白菜搭配堪称人间美味啊~这就是“白菜粥”的灵感来源。或许听上去看上去都平淡无奇,吃起来每每惊艳赞叹。
早上娃看到粥先是不爽皱眉:“不喜欢吃粥!”
但试了一口后,风卷残云般迅速干掉一大碗,哈哈小样,你根力无力抵挡这碗美味
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花生青菜粥和豆浆粥一样,在当地可是家户喻晓哦,还是老少喜欢的粥。
花生,花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
食材:大米150克、花生50克
配料:精盐、食用油。
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