大白菜,原产于我国北方,现在南北各地均有栽培。含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸,尚含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用,为清凉降泄兼补益良品,牛肉更是营养丰富,宽粉劲道Q弹,这是一道中国人餐桌上吃的最多的美食,下面就教大家做这道简单又好吃的菜!
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龙利鱼的做法多种多样,之前我就做过手工鱼丸,好多小伙伴也有做蒜蓉粉丝龙利鱼的,味道也很不错,今天我带来一道既有主食又有菜的照烧龙利鱼盖饭,特殊的照烧汁完全可以自己搭配出来,没有味淋也没关系,来个家常调料版的照烧汁!
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马来西亚吉隆坡茨场街有档卖烤鱼/海鲜的生意非常好,几乎每一天都可以看见小摊子前排得长长的人龙,等上个把钟为了吃上这摊有名的特色葡萄牙烧鱼/海鲜是很平常的事。
这道烤鱼/海鲜非常香辣,口味非常刺激,和葡萄牙有什么渊源,就无从考察了。不过根据口味来判断,这道菜像是结合了马来西亚当地的辛香料和葡萄牙菜的做法,大概是葡萄牙统治时期带来的一种烹调模式。就这样一直流传下来了。
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做好防护,远离病毒是现在的第一要务。最近有不少人发愁,天天宅在家里,不知道一日三餐该吃啥。 要知道,营养是我们身体免疫系统的物质基础,免疫调节的各种酶也需要营养素的参与,营养跟不上肯定会降低人体的免疫力,抗病毒的能力就会受影响。
最近可能新鲜蔬菜不太好买,可以在家里多买一些白萝卜、青椒、卷心菜、胡萝卜、洋葱等耐储存的品种。记得烹调的时候迅速大火快炒,或者用水焯凉拌、蒸煮法,尽量保留蔬菜中的营养素
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