每年冬天,我家的早餐更爱吃一些热乎乎的,吃完胃也能暖和一点。今天要和大家分享的这道【香芋眉豆粥】,做法很简单,好吃又营养,最重要的是在睡觉前准备好,定时,第二天不用早起,也能吃到热乎乎的早餐了,冬天的早餐吃上两碗,全身暖和,家人也爱吃。
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绿豆百合粥是用绿豆、百合制作的一道家常消暑粥。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需。
绿豆百合是一道非常适合夏天的甜品,有非常好的祛暑效果,利用最近使用率较高的这款坤博砂锅小火焖煮出来,调至最小火全程四十分钟,这款砂锅保温性能卓越,具有良好的蓄热功能和延时焖烧功能,最大程度地减少了营养的流失。!
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动一动就要出汗的天气,特别容易上火。预约煮好一壶绿豆莲子粥,早上吃的清清爽爽,也顺带去去暑气。
养生壶、电饭锅、煤气灶都能煮粥。万能公式:清洗-浸泡-大火煮沸-转小火煮40-60分钟。我用的是带预约功能、有煮粥功能的小南瓜养生壶,一键设定很方便,煮粥也不会担心噗锅,夏天不开火真是件好事。
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莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,具有降血压、强心安神、滋养补虚。搭配绿豆,清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。
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