【养生功效】紫菜的蛋白质含量是一般植物的好几倍,且富含易于被人体吸收的碘,易于消化,因而女性吃紫菜大有益处。另外,紫菜中还含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸,有利于保护肝脏。紫菜咸豆浆能够治疗缺铁性贫血。
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天气太热了,不爱吃热的东西,一吃一身汗,也不爱在厨房煎炒烹炸,忙了一身汗出来都没胃口了。正好用冰箱里现成的几种食材,和“没想稻”五常大米,做了紫菜包饭,不但味道清新爽口,而且米粒Q弹,口感非常好。
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