费南雪是非常经典的法国甜品,它的独特在于应用了杏仁粉和焦化黄油,在这里黄油我们采用的是安佳黄油,安佳是此次家庭烘焙大赛唯一的指定乳制品品牌,品质非常好,做出来的蛋糕也异常好吃
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这款西梅蛋糕(Far Breton)是流行于法国布列塔尼民间的一种传统甜点,通常用蛋奶酱和果干制作,又以加西梅干的做法最为经典。西梅蛋糕冷热皆可,深受布列塔尼当地人喜爱。
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