一次发酵法汉堡包胚，一次发酵法很适合上班族来做，轻轻松松两个小时就大约能搞定它，省略了二发，省略了排气，揉面后直接整形就可以，份量6个，蛋糕模具四寸模，建菜谱记录下，方便做时随时可以查阅。美味的早餐应该是面包+肉+生菜+沙拉+鸡蛋+牛奶，汉堡面包胚一周来一次还是不错的。
有说面团太干，各家面粉吸水性不同，如果面团太干就多加10至20g液体，各自操作，菜谱只是记录自己做的好成品记录下来的。
他的小傻瓜
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喜欢麦当劳的猪柳蛋麦满分，柔韧有嚼劲的英式麦芬面包，搭配香滑的鸡蛋和松软的猪肉饼，诱人的芝士，满满的元气早餐，精力充沛迎接新的一天！
年光静好，我们不老、っ
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现在我很少上洋快餐店去吃那些所谓的“垃圾食品”
主要是身子底热气，容易上火，常吃油炸食品所有的毒素就会往脸发展
可是自己却对重口味和酥脆香的东东爱不释口
大家都回归到最本质的时候，什么都喜欢自家自制
当然这种外面用XX油炸制出来的“垃圾食品”也来自制好了
最起码油没有地沟，没有回收，还能想吃啥就加啥得如此随意
只要不放太多油腻的原料
汉堡也就不一定是不健康的代名词了
也别担心宝贝会吃到不干净不健康
浅唱、夏末久
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想吃汉堡了，家里有烙好的白吉馍，那就用它来做一个中式汉堡吧，取各种新鲜的食材，一层一层叠加起来，当成品呈现你在你面前非常有成就感，咬上一口，太满足了，合理膳食，守护家人健康！
吴晓月
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