春节前，我和老公去一个经常光顾的店里吃饭，点了一份肉丁馒头，就是有馅儿的包子表皮过油炸一下。但是却发现馅儿里的肉丁量明显缩水，肉馅的味道也大不如从前了。失望之余的想法就是，试试自己做来找回想要的那个味道。今天做了酱肉包子，一口下去，整粒整粒的肉丁，嚼起来异常带劲，香就一个字！刚出锅我就忍不住吃了三个。
天空之间
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提到扬州的美食，估计谁都能来两句“早上皮包水，晚上水包皮”。扬州的早茶文化即便对于再挑剔的人来说，都能让你吃的满意吃的舒心。而早茶里最讲究的要数扬州的包子，个个都是讲究内涵的精品，模样虽不花哨，但一道道的面褶子里藏着的是一代代扬州手艺人的坚定和矜持;香喷喷的馅心儿，嚼在嘴里，齿齿留香，走到哪里，都能带来丝丝的念想。
居夫人
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青椒茄子馅的包子是我最爱吃的，以前家门口的包子店每次路过都要买，可是因为疫情包子店一直都没有开门。实在想吃了，所以就自己动手做了，结果我想以后我不会再去买包子了！
羽毛风流。
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