一直很喜欢吃各种豆腐菜肴、正好最近几天天气比较凉爽、又刚买了太太乐鸡汁,于是试着做了这道锅塌豆腐!没想到放了鸡汁的豆腐味道真的很好、这下连高汤都省了,直接倒些鸡汁调味就很鲜美了!
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老北京有道著名的小吃叫“杏仁豆腐”,今天我突发奇想,何不做个“椰汁豆腐”呢?
家里正好有一盒开封了的椰汁,1升的容量一时半会喝不完,而它的状态和颜色又和杏仁浆极为相似,做成豆腐应该也错不了。
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豆腐,中国特有的豆制品,也是倍受人们喜欢的蔬菜。豆腐营养高但入味难,要做的美味也颇有难度,平时总是用豆腐、猪肉和其他蔬菜一起来炖菜,虽然特别好吃,但总吃也难免想换换口味。平时,很多孩子并不爱吃豆腐,但今天我要分享给大家的这道豆腐美食保准大人孩子都会喜欢。它香软入味汁鲜,配一碗米饭绝了,您照着做准能成功。
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