在中国最大的群岛——舟山向来是无鱼不成桌，不论哪种海鲜，都能给做出百般花样，一次又一次的向你的味蕾进攻，物美价廉味道美的龙头鱼是舟山人的爱，跟大多数鱼肉不同的是，龙头鱼的肉质特别细嫩，通身不生一根硬骨，如内脂豆腐般入口即化，任你随意炒、炸、焖、炖，哪怕清煮也有独特的风味。
这道椒香龙头鱼是舟山餐桌上经常会出现的美味，新鲜龙头鱼去头去肚，裹粉油炸即可，炸好的龙头鱼再配上椒香四溢的辣椒碎，咬下去先是
血瞳1104
16.3万+ 浏览|2.7千+ 收藏
红头鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。
吃红头鱼的好处
1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
2、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、
星光~森林?
15.1万+ 浏览|4.6千+ 收藏
春季干燥天气变化大，体质差的容易感冒甚至喉咙疼痰多，所以吃什么很重要，容易上火甚至重口味的菜建议不要给孩子吃，而是要选择去噪降火的食物为宜，今天就分享一道汤羹，我家儿子最近常吃它，春天孩子就该喝这汤，补钙堪比喝牛奶，一周三次真不错，的确真好吃。
源微
14.4万+ 浏览|533 收藏
