色彩艳丽的彩虹蛋糕,深受每一个孩子的喜爱。它不仅仅是表面的彩虹装饰,切开蛋糕,里头还能遇见彩虹,充满了惊喜。妈妈们赶快学起来,在孩子生日的时候做一个,孩子们一定很开心。详细的步骤,小技巧,我都分享出来了,参考着菜谱,一定能轻松做出来。要是家里的烤箱不够大,需要分开两三次烤,一次15分钟。排队等候入烤箱的蛋糕糊很稳定,不用担心消泡的,打蛋白时用中速打发,拌蛋黄糊的时候快速轻盈不打圈,记住这些小技巧,
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画一道彩虹
立春了,却没感受到春的气息。湿漉漉,冷飕飕,好无趣。这算是倒春寒吧!画一道彩虹,给阴天一抹灿烂,许自己一个晴天。
做这种夹层蛋糕倒是有点费手脚的,打好的蛋白和蛋黄糊要分四次加入食用色素搅均,烤制。再一层层抹上奶油重叠,切块。切块也比较烦,为保证切面层次清晰,每切一刀都要用冷开水洗净蛋糕刀。
彩虹色彩,春天气息,入口即化,与家人一起享用
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小的时候最喜欢看彩虹,尤其是夏天,下过雨后,出门总能看到漂亮的大彩虹,虽然时间短暂,看能看到天然的美景,心情都特别的好
冬天是寒冷的天气,小的时候在老家,偶尔下过大雪后,也能欣赏到如此的美景,圣诞节的日子,对于北方地区,白雪皑皑,再有彩虹的出现,那就更美啦。
彩虹我是留不住的,不过做上一份彩虹蛋糕还是可以的
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马上就是儿童节啦!
爱美食的大小宝贝们,准备做些什么来庆祝庆祝呢?
节日自然是少不了甜点,什么样的甜点最适合庆祝儿童节?自然是小朋友喜欢的卡通蛋糕!
不过造型蛋糕真的很麻烦,别说弄模具都找半天,有些还得做转印,描线转印什么的,简直就是在画画嘛。
手残又想做出美美蛋糕的大宝贝们,这里为大家提供一个超级简单却造型无敌的美味甜点:卡通玩偶炫彩杯子蛋糕,今天做的是小姑娘们都超爱的小马宝莉哟!
使用了高
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嗨,我是小鹿!
最近上海的天气一直阴深深的,提不起劲来!
像这种降温天,特别想窝在家捧着碗,吃一份热腾腾有菜有肉的拌饭!
正好之前发了韩式料理合集的视频,很多童鞋表示想学石锅拌饭!
日常宠爱你们的我,今天就来教你们啦~
石锅拌饭也和其他韩料一样,都是超级无敌巨简单。
不会下厨的人完全不用担心,它就是一份懒人料理呀!
一份米饭配上自己爱吃的蔬菜和肉,用拌饭酱拌一拌就好啦~
感觉入冬之后整个世界都有
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严寒冬日里连续多天的雾霾天气,弄得心情不佳,想念晴朗的天空,想念夏日里的彩虹。这种天气里还是很少出门,宅在家里做些自己喜欢的事情,对于我来说美食必不可少,烘焙那就是第一位了。做个彩虹蛋糕,在这样的日子里舒缓一下心情,遐想这一道彩虹就在你的眼前。
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为了做这个我今天累完了,上午做了一次因为数学不好算错了个数,成果也不太满意,下午就又做了一次,总算满意了。
最近无意中看见了彩虹蛋黄酥的视频,奈何没有配比,也没有做法,这两天琢磨了半天总算做了出来。颜色我用了色素,不想用色素完全可以用一些食材水果色粉什么的替代,比如草莓粉,蓝莓粉,可可粉,抹茶之类的。而且四个颜色,五个颜色都可以。用色素的厨友们注意颜色不用太深,我觉得浅色更小清新一点。
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