我喜欢烘焙，但很少做整个的奶油类型的大蛋糕，一个是太大怕吃不了，二是怕麻烦。这次我用了一个下午大概花了三个多小时的时间做了一个黑森林蛋糕，这个蛋糕是我送给婆婆的生日礼物。原本想买个蛋糕的，但是想了想自己又不是不会做，还是自己做一个吧，这样也更有心意。
婆婆爱吃巧克力但是不喜欢吃奶油太多的蛋糕，想了想黑森林比较合适，里面的蛋糕坯子添加了可可粉，外面撒了牛奶巧克力碎，满足了她喜欢吃巧克
平安快乐
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首先提一句，出来成品非常美味！
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为“黑森林樱桃奶油蛋糕”。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少
小家伙
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我的烘焙日记：
酒浸樱桃是黑森林蛋糕的灵魂。。。
一层巧克力、一层入口即化的奶油、一层巧克力蛋糕体 ，再加上甘醇的樱桃酒和酒浸樱桃。。。你一定懂的
(此方为八寸方，六寸所有食材减半就好)
陈独秀的秀
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黑森林蛋糕是德国著名甜点，
是受德国法律保护的甜点之一，
在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。
它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
绝对算得上是蛋糕界的扛把子之一！
这么经典的蛋糕，玩烘焙的你一定要学会哦！
涂山红红㊣
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