先把鱼处理好,切成薄片最后用,把鱼头先煎一下,再加水,放调料,等汤有点黄了,再加香菇和黑木耳,等汤有点白了再加土豆,过个五分钟再加冬瓜,等土豆和冬瓜熟了加牛奶,煮个2分钟,最后放鱼片。
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说起黑鱼想必大家都不陌生,因为它肉质鲜美营养价值高而被老百姓所喜爱!我们家也不例外,平日里经常拿它做汤吃,尤其是家里有老人孩子孕妇吃它最好不过了!
今天跟大家分享一下我们家常吃的一道营养汤+蛋花黑鱼汤。
所需材料有:
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