黑鱼一直是家人喜爱的美食 一条鱼4斤重 可以两吃或三吃 鱼头 鱼尾切下可做鱼头泡饼 中间部分片出鱼肉 切大片用百梦多咖喱可做成咖喱鱼片 自然去腥增香 肉厚刺少 味道厚重多汁 下酒拌饭皆宜。
莉哥
4.7万+ 浏览|1.1千+ 收藏
黑鱼营养价值丰富，鱼汤也吃腻了，今天教大家做一道味道色香味俱佳的～香酥黑鱼【黑鱼中含有丰富的蛋白质，脂肪，氨基酸，无机盐，维生素以及钙、磷、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铁等多种矿物质，营养价值非常高。】
魏无羡
7.4万+ 浏览|359 收藏
黑鱼在中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少，含肉率高，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。
适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，广西一带民间常
..YY
26.7万+ 浏览|1.4千+ 收藏
