锅贴，是我国北方的一种著名传统小吃，全国其他地区皆有分布，主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜 ， 底面呈深黄色，酥脆， 鲜香可口。
无线°
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利仁电火锅除了用来做火锅，炒菜外，用来煎锅贴也是不错的，锅贴很多人都会做，但要多汁的确有些困难，有的朋友会靠做肉皮冻来实现，但肉皮冻做起来耗时繁琐，且可能做出来的肉馅会很松散，不成形，对于我这种懒人嘛，还是比较适用于简单的方法，严格按照我的配方来，即使不熬肉皮冻也可以有汤汁！欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
老嚩
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北方人爱各种饺子
7、8月大北京的湿热天气，实在不喜欢家里更潮湿，犯懒的时候就买饺子皮，自己拌一小碗馅儿，做一份锅贴饺，一顿饭轻松解决~~
下面的图是我两次做的，一次家里有虾，一次没有虾……
清晨
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想要吃点带馅的面食又懒得包饺子、烙馅饼的时候，锅贴总是最方便的选择。面皮上搁点喜欢的馅料，两指轻轻一捏，往锅里一放，不一会儿就能尝到外焦里嫩的美味锅贴了。咬上一口，一半焦脆，一半柔韧，汁水丰腴，一不小心就从嘴角边滑落，别提有多香了！
洋洋要吃糖
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