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驱寒暖身

小寒昨天已过,三九寒天养生需要一杯暖暖的3+1暖身茶。红糖具有养血、活血的作用。红枣性味甘温、具有补中益气、养血安神的作用。生姜性味辛温,具有解表散寒的作用。三者结合,可以发挥姜的作用,可改善体表循环,促进血液流通,手脚冰凉的症状有很好的效果。
Coco Coco
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冬天进补最适合焖羊肉了,什么当归,香叶,草果,姜片的加入作用也只是想把羊骚味去除, 可是这些香料我都不喜欢,我连姜片也不用放,秘制出一点儿羊骚味都没有的美味羊肉,还滋补暖身不上火,汤汁捞饭还特开胃。
只爱你一人 只爱你一人
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12月22日,是中国二十四节气中的“冬至”节气。俗话说“冬至大如年,数九过寒冬。”在这一天,各地民众都用当地的习俗来迎接冬至的到来。   在冬天这个寒冷的季节中,进补是摆在人们面前最重要的事情。而吃羊肉就是一个不错的选择,羊肉有补中气,益肾气的作用,冬季吃羊肉补肾健脾,能够增强免疫力。而羊肉和萝卜是相辅相成的,萝卜可以中和羊肉的膻气,萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提
美智子 美智子
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几年前曾在米其林三星中餐厅吃过一道青菜豆腐盏,嫩豆腐细细的碾碎,混合着青菜末,再加上松茸、瑶柱等名贵食材的烘托,口感颇为惊艳,当然,价格也配得上米其林三星的地位。 这段时间被宅在家中,出门娱乐遥遥无期。吃,成了比较容易获得的乐趣,于是就尝试着复刻了这道记忆中的美味。当然,寻常人家,自然是用不起那些昂贵食材的。但秉承着食不将就的原则,花了些心思,用了红椒碎点缀色彩增加清香,用了猪油提鲜提味,做出来的
白露为霜呐 白露为霜呐
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鸳鸯奶茶是一种港式饮品,在一般的港式茶餐厅里都能见到。它融合了咖啡的香醇和奶茶的浓滑,有着一种独特的风味。 如果你既喜欢咖啡,又深爱着茶,不妨试试这款奶茶,也许它两者融合的味道能让你不再纠结茶还是咖啡了~ 材料: 红茶包1袋,纯咖啡粉1袋,开水400ml,淡奶油100ml,牛奶100ml,方糖适量
懒蛋蛋 懒蛋蛋
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今天老公在家里做我们正宗枣庄辣子鸡,记录一下 辣子鸡是我们枣庄人最爱的菜!没有之一!是各种宴席必备的最后一道压桌菜! 选用散养小公鸡,配上薄皮辣椒…鲜香辣爽!
阳光总在风雨后 阳光总在风雨后
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天气预报,倒春寒来袭,气温将降到8℃~16℃左右。眼看着前几天似乎已经快要垮进夏天,这一降温一下子又回到冬天。降温的天气,不仅是要及时添加衣裳,饮食上也得做些改变,天热时以清热去火为主,天冷了就要暖身暖胃。 今天逛菜市场,买了豆腐和各种菇。菜价实在贵的离谱。一棵西兰花十块钱。咱还是多吃豆腐和菌类吧。营养丰富价钱合适。温度比较低的时候,特别适合做煲类的,端上来热乎乎的。豆腐与各种菇一起炖,鲜香味美,
柠檬 柠檬
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北方的冬天,天气寒冷又干燥,最适合这样炖菜,不但温暖肠胃,还能补充水分。在砂锅中煮好直接就可以端上桌,砂锅保温效果好,吃完都不凉。虽然没有放肉,可是味道营养都不差,做起来也简单方便。汤鲜味美的砂锅豆腐,吃过就忘不掉。
九樱十吟 九樱十吟
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“五红水”真的对它不能再熟悉了,最早是从一位中医那里听到的,回忆过去的那些年……有五六年吧,每天起床第一件事就是给妈妈煮上一碗热热的五红水,现在自己也会偶尔煮来喝,喝着它就会更加的想念我亲爱的美丽又善良的妈妈~
鈺
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喜欢吃杭州羊汤饭店里的羊片汤和羊肉烧卖,特别在冬天来上一碗热腾腾羊片汤就着羊肉烧卖,那个滋味,啧啧啧,真是美味呀!自己做点烧卖,这个想法很久了,用青海的羊肉做的烧卖超过了羊汤饭店的味道,羊肉没有膻气,皮薄多汁!
念念难平灬回忆锐起! 念念难平灬回忆锐起!
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