鸡蛋饼干又称杏元饼干,有小时候的味道,那时零食不多,一吃就停不下来。非常的快手,用料也简单,只有糖,面粉,鸡蛋,这三种配料。低脂无油,又带有蛋香味,作为小零食非常的健康,也特别适合老人跟孩子吃。
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非常幸运能申请到长帝MAN32K系列烤箱的试用机会,做为广大烘焙爱好者的小小代表之一,能提前体验这款烤箱,感到非常的荣幸,在此对长帝表示感谢!从接触烘焙起,就一直选用长帝烤箱,从最开始的机械式CKF-25SN到现在最流行的e·Bake互联网烤箱,长帝就一直陪伴着我,见证我在烘焙路上的点点滴滴。我很认真地试用了这款长帝焙Man CRTF32K烤箱,用它做了芝麻鸡蛋饼干,配方都比较简单,非常适合新手制
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今天的鸡蛋饼干,是一个意外的收获。先来说个巧克力布朗尼的故事:可爱的巧克力布朗尼,据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷围着围裙在厨房做松软的巧克力蛋糕,却忘了先打发奶油而做出的失败的蛋糕,这个蛋糕的湿润绵密成了意外的美味。这个可爱的错误今天被我重演,本想着自己琢磨个方子做款蛋糕,却将面糊和稀了,滴落成薄片,想着怎样才能滴落的很圆呢?这不,灵感来了,正好刚买了一个马卡龙磨具,就用它先做款鸡蛋滴落饼干吧,没想到
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