步骤 1/8
面粉➕一个加一个鸡蛋，盐，椒盐粉（也可以永胡椒粉，不加也可以）搅打均匀
鸡蛋饼
面面
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食用材料
普通面粉
150g
水
200g
鸡蛋
4个
盐
适量
香葱
适量
白芝麻
适量
椒盐粉
适量
食用油
适量
步骤 2/8
缓慢加入水搅拌成较稀的面糊，打蛋器提起能快速滴下
步骤 3/8
不粘锅里放适量油，倒入面糊，摊成圆饼
步骤 4/8
面糊基本成型时打入一个鸡蛋，借助硅胶铲划散
步骤 5/8
撒入葱花，白芝麻
步骤 6/8
翻面，煎至面糊成形上色
步骤 7/8
借助硅胶铲卷起来
步骤 8/8
切块装盘，或切片都可以
小贴士：
喜欢吃嫩点的，饼皮摊薄一些，熟的快 可随意加自己喜欢的蔬菜，肉类，油条等 吃的时候可以沾番茄酱或辣酱 想吃的饼有劲道点调好的面糊可以静置一会
