白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,小儿伤风感冒、咳嗽吐痰,吃此菜(或喝汤)后,可立见功效。
白萝卜也是很好的入汤食材,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维,用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。在挑选萝卜时,应挑选个体大小均匀、无损伤的鲜萝卜,萝卜皮越细嫩光滑,做汤的口感
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小时候过年最喜欢到四外婆家做客了,原因的是年年四外婆家的点心就是这道银耳红枣汤。银耳被炖的糯糯的、软绵绵的,汤水甜丝丝、粘粘的,永远忘不了的甜蜜蜜。
想不到今天儿子对我说想吃银耳红枣汤,这难道是所谓的“心有灵犀一点通”,银耳是去年我买的,没有放冰箱,颜色有点发黄了,买时店家说是的,我也是按的价格买来的。
银耳红枣其他的营养价值我也不一一说了,但滋补养颜是一定的。
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听了催奶师的话,产后第三天开始,太后就用丝瓜瓤子煮水给我喝,一连喝了一个周,丝瓜络具有通行经络和凉血解毒的作用,可治气血阻滞、经络不通等症,所以它还可以通乳,使乳汁分泌通畅(太后把家里准备刷碗的丝瓜瓤子都贡献出来了),出院后不久,就用鲜丝瓜给我煮汤喝,丝瓜豆腐、丝瓜虾什么的轮流上阵
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薄荷叶是植物薄荷的叶子,味道清凉,薄荷味辛,性凉;归肺、肝经;清香升散;具有疏风散热,清头目,利咽喉,透疹,解郁的功效
家里种的薄荷,长的很好。。。
在南方,吃鸡煲时候,就有一个薄荷鸡煲...汤的味道清凉,喝着舒服。。。
又滋补。。。。
又是一个方便做法,无需太多讲究,无需太多材料。。
可以说,是一个懒人汤。
人人会做。。
试试吧
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花菇是香菇中的上品,素有“山珍”之称,含有丰富的蛋白质和氨基酸,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇,抗癌等功效,与鸡肉同煲,汤汁鲜美,有滋补养身,强身健体的食疗功效。
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糙米的营养成分和微量元素富含很多,但是蒸出的饭不如白米口感好,感觉粗糙难咽,如果用发芽的糙米蒸饭吃,这个问题就解决了,口感不再生硬,与白米饭口感无异,且营养更加倍增.传统糙米发芽的方法是:糙米用温水浸泡24小时,一天更换三次水,再将糙米像发黄豆芽似的,放在纱网上盖上厨房专用抹布,以保持一定的温度,正常室温下约需催芽2~3天,当糙米长出0.5mm左右的“米芽”就可以了,多吃糙米对身体健康大有益处啊!
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