芋头的做法很多,可以直接蒸了当主食吃,也可以炒菜或者焖着吃,不过我觉得蒸着吃更好,既是饭又是菜,营养流失相对来说少一点。家里冰箱里正好还有几个鸡翅中,搭配芋头一起蒸,出锅香到流口水。
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作为洛阳人,你要问我来洛阳必须吃的是什么,那当然要吃一下我们洛阳的水席了,洛阳水席属于豫菜系,始于唐代,至今已有1000多年的历史了。很多外地朋友会问我,什么是水席,是坐在水里吃的饭吗?当然不是啦
洛阳水席,几乎每一道热菜都是汤汤水水;还有就是吃完一道,再上下一道,想流水一样,源源不断。小时候,不管谁家办事请客,都是水席的规格,后来,慢慢的水席中也开始掺加一些炒菜,水席
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