豆皮也叫千张，有的地方叫干豆腐！最近圈里都在做豆皮，我也来跟风做一个！给小孩子当零食吃，营养又健康！我总结了几个特别容易成功的小窍门给大家分享一下！只要记住这几个步骤就可以百分百成功！做出的烤豆皮又香又酥脆，一个个的圆滚滚的太可爱了！
浅夏
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还记得小时候校门口的拌豆皮吗？食材很简单，只有豆皮和辣椒末，现买现拌。放学后买上一份豆皮，即可做零食也可以充饥，在80后的学生时代，这个小吃很网红。很怀念小时候校门口的辣豆皮，有空时自己会做一份，纪念儿时的回忆。。。。
WJ无泪
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豆腐皮,大家都不陌生吧,特别是炎热的夏季,不想下厨炒菜时就弄份凉拌豆腐皮,简单快速.不过豆腐皮现在有了另一种吃法“烤豆皮”，还有了另一个身份：“零食”，哈哈！没想到吧？ “烤豆皮”最近几天可以说是火遍全网，刷爆了朋友圈,都在传“烤豆皮”的做法 ，一张普通的豆腐皮送入烤箱后竟然跳起舞来，给点温度就膨胀，个个都变成圆嘟嘟的小可爱，真的是太神奇了。之前从没想过一张普通的豆腐皮竟然可以做出这么酥脆，健康
一只胖彤
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