节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种。节瓜原产我国南部，是我国的特产蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、焖、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。节瓜在瓜类蔬菜中，其含钠量和脂肪含量都较低，常吃可以起到减肥的作用。
autumn
18.1万+ 浏览|2.8千+ 收藏
金秋吃金瓜[可爱]到了某些特定的季节，总会想吃特定的食物。最近可能是吃太燥了，胃有点抗议，于是，来吃个金瓜雪耳盅吧！其实也就小小碗。金瓜温胃润燥，是秋天的恩物
丽颖味的欣晴
5.7千+ 浏览|31 收藏
