步骤 1/10
节瓜去皮洗干净切小块
鱼头节瓜汤
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食用材料
草鱼头
1个
节瓜
1条
姜片
数片
食用油
1勺
食盐
适量
水
1盘
步骤 2/10
姜洗干净去皮切片
步骤 3/10
鱼头洗干净切小块沥干水
步骤 4/10
准备一盘水
步骤 5/10
锅内放油加热放入姜片轻炒一下
步骤 6/10
放入鱼头煎一会
步骤 7/10
翻转过来煎另一边
步骤 8/10
放入水和节瓜盖好锅盖煮
步骤 9/10
煮至节瓜变软加入盐调味即可。
步骤 10/10
成品
小贴士：
1.水的用量自行增减
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