〔清 明〕清明飘 柳叶新青
我父亲长大的地方,也是我奶奶住了大半辈子的家,在成都的窄巷子。就是现在已经规划成一个旅游景点的「宽窄巷子」里的那个窄巷子。记得父亲跟我说,其实宽巷子比较窄,而窄巷子比较宽。至于为什么,我忘了,甚至记不起当时有没有问过为什么。
奶奶住的屋子,走进那户大杂院左手边就是了。屋子外是花台,还有颜色泛着绿的小水沟,进屋的时候记得要稍微抬一下腿,地上铺的是年代久远的木板,
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这是一道传统粤菜,在广东地区,无论是在高档餐厅还是街口排档或是一般家庭,你都会看见这道菜的身影,无论是下酒或是下饭,都非常受欢迎。
4成油温浸泡出来的牛肉特别滑嫩,搭配苦瓜这个“君子”菜,老少皆宜,非常适合夏天吃。今天用的是荣获世界之选金奖的多力压榨一级浓香花生油,三大原生工艺,锁住花生原香,烧菜倍儿香。油色清亮,选好油,为家人做品质三餐,用多力浓香花生油烧菜可以充分激发出牛肉本身的香味,让人食欲
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前段时间友女送了些榴莲饼,结果不吃则已一吃就上瘾了,吃完了不知那里有得卖,就网上淘了几包,结果买到的是山寨货,馅儿是冬瓜蓉做的,吃了两个就甜腻还上火,不得已炒盘苦瓜去去火。
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苦瓜中的苦瓜甙能够促进饮食,健脾开胃。
苦瓜的微苦能刺激胃液大量分泌,从而有利于消化跟增进食欲,特别适合这个炎炎夏日,苦瓜可以消暑退热、降低血糖、排毒减肥、美颜嫩肤!
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