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苦瓜煎蛋
无奈--
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食用材料
苦瓜
1条
鸡蛋
2--3个
步骤
1
/
4
苦瓜切碎,倒入蛋液加适量盐搅拌均匀。
步骤
2
/
4
锅里放油,待油6、7成热的时候倒入苦瓜蛋液。
步骤
3
/
4
小火煎制,可以轻轻晃动锅,随后翻面,煎成金黄色。
步骤
4
/
4
想好看就切成型装盘。
菜谱标签:
煎饼
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