很荣幸收到西贝莜面的试用,谢谢!今天是2015年11月6号,北京迎来了第一场雪。好冷的天气,要过几天才来暖气。这么冷的天,正好今天在家休息。干脆就吃莜面鱼鱼吧!暖和暖和。我做的是简易版的。因为冰箱里只有西红柿和鸡蛋。厨房抽屉里有木耳,就用这三样吧!也很美味呢?
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由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质--亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
莜面(yóu miàn)是莜麦磨成的面粉,在山西内蒙古地区也是莜麦面食品的统称。
大学时候去内蒙玩耍
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正式立冬了。
到了一年的尾声,北方就成了个天然的大冰箱,窗台上已有人家挨个儿摆好了柿子和梨;各色毛绒绒的大衣也得牢牢裹在身上;夜归途中,呵口气也能凝成白雾……
要解冻这冷冽寒意,其实也很容易,只一点点暖就够了。比如街边沙沙翻腾着的糖炒栗子、合上双手刚好可以握拢的烤红薯;还有就是一口咕嘟咕嘟冒热气的锅物。
以前一到这个季节,朋友们就很喜欢约出去吃铜锅、火锅和寿喜锅之类。简简单单一口
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