夏天的夜市烧烤摊里，各式各样的烤串，烤豆腐，烤鱼，烤辣椒、烤青菜，应有尽有，让我最难以忘怀的，还是风靡夜市的蒜香烤茄子！裹着浓浓的酱汁，蒜香味十足，茄子与蒜蓉简直就是完美搭配。
今天我用空气炸锅在家来制作这道蒜香烤茄子，做出来居然比夜市上的还好吃，迫不及待的想分享给大家，食材简单易买，做法简单，只需一点小技巧，做出来的茄子鲜香味美，下酒也超赞！一口咬下去，蒜香、茄香、油香在口相互交缠迸发，实在是享
前尘旧梦
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经典川菜口水鸡，做法简单、口感香辣爽滑，凉丝丝、鲜辣辣，经过水煮后再冷水拔凉鸡腿肉，更增嫩滑， 夏季里的晚餐，有这样一道凉拌菜，超级下饭又爽口。
啦啦啦
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猪脊皮中含有丰富的胶原蛋白、弹性蛋白。能减慢机体细胞老化，有抗衰老的作用，另外猪皮中还含丰富的维生素E，有嫩肤的作用，是女性美容养颜的好食品噢～
猪脊皮用来做猪皮冻不错噢，不但色香味俱全，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有很好的保健作用。常吃猪皮可滋阴补虚、养血益气等～
猪皮冻也是年味美食之一，其特点晶莹剔透，蘸料汁吃酸爽可口，口感Q弹十分美味～
喜欢的小伙伴可以试试噢～
喜欢伯贤
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