今年的猪肉好贵,大葱居然也贵了。买2根大葱居然7.8元,卖葱的大叔打趣说:现如今相亲如果一嘴大葱味,那成功的概率就提高了。能吃葱就是土豪。旁边的阿姨提醒我,嫌葱贵可以用姜代替。可是我要做京酱肉丝,难不成用姜丝垫底下?于是,抱着2根宝贵的葱回家了……
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想起小时候在农村老家时妈妈在大锅底下给我做的烤鱼来着,那个香,想得馋馋的,于是用烤箱做了一版,其实小时候是用的晒干的鱼干烤的,我是鲜鱼烤的,味道还可以吧
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也许你已经学会了肉糜粉丝煲的做法,但是你不知道的是这道美食还具备杀菌、止呕和解毒的神奇功效。怎么样?厉害吧?真是一道既美味又健康的美食啊。还等什么?别犹豫了,让我们行动起来,为家人带来这道美美的肉糜粉丝煲吧。
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这道菜是近10年前项目组附近的一家湘菜馆(印象中好像叫柳湘居)吃到的,所以算是颇具怀旧色彩的一道菜。此次参加首农HELO的宝宝蛋活动,大脑中首先浮现的就是这道菜。这款宝宝蛋的蛋黄好大,吃起来蛋香味浓郁,煎成荷包蛋很是漂亮~
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在我小时候,奶奶觉得虾高蛋白,要多吃,而且小河虾又够便宜,所以油爆虾就经常会出现在我家餐桌,是我的最爱之一。
油爆虾是江浙一带的名菜,做法偏甜口,不能想象把菜做甜的同学,先别害怕!其实我也不爱吃甜,但在油爆虾面前仍欢脱得停不下来。小河虾炸过之后特别酥脆,带壳也好吃,满嘴嘎嘣脆。我相信每个江浙长大的孩子,都会用生命来安利油爆虾:)
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