这道菜想分享很久了，因为是我最最拿手的！
我这两天没分享菜谱，是因为我连续三天晚饭吃的都是焖面，五花肉的，牛肉的，排骨的，都好吃！我不知道你们吃没吃过东北烀饼，就是这些菜上面放的是发好的面，那个也炒鸡的好吃。做这个焖面大家一定要用铁锅，还有就是里面一定要放些猪油进去，巨香无比，我这次做排骨焖面用的肥肉炒的，如果里面放五花肉的就不用放猪油了。
我们不是陌生人
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说到南昌人一辈子吃得最多的食物，恐怕只有米粉了，大街小巷里、酒楼食肆里，各家都有着独有的拌粉秘籍。而我手头正好余了些头天做饺子剩下的肉馅，配以自家腌的酸豆角，又一道简单快手的酸豆角肉沫米粉就新鲜出炉了。
猫腻
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以前总嫌自己和面擀饺子皮特别麻烦，索性就买现成的！没想到自己和面做的饺子特别好吃，颠覆了我对饺子皮的认知！自己做出来的饺子没有添加剂，韧性十足，久煮不烂，Q弹爽滑，一揭锅盖，麦香弥漫～豆角馅儿的饺子，老少皆宜，我们一家都很喜欢吃，很过瘾～
변백현
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