一款组合的西点，我比较喜欢早古蛋糕，颜色又漂亮形状又规整，不太容易掉碎儿，比较适合做蛋糕组合，当然此外也可以用戚风蛋糕等来制作，意式奶油霜是意式蛋糕经典奶油霜，一般用在裱花上，它不甜腻，精致细腻，再配上核桃的坚果浓香味搭配，拿破仑酥美味就在于它的酥皮与其他甜点的搭配，我记得自己还没真吃最正宗的拿破仑酥，我吃的感觉就是脆香细腻柔滑，我自己搭配核桃的原因是在于我对食物自己的感悟，总觉得意式奶油霜和核桃
菜谱_CIYbP
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拿破仑又叫做千层酥。开酥也是西点学习的一门必修课。并不是很难哦，只需要一点点的耐心。
外面的酥皮大部分包裹的都是人造黄油，非常的不健康，自己做的时候我加的是安佳黄油，特别的香醇，更健康，开出的酥也特别的香～
过客
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很多人都爱吃拿破仑千层酥，但是自己做的话又不想揉酥皮，今天给大家介绍一种懒人做法，简单快手，而且味道不比外面卖的差。用手抓饼代替酥皮，省去了揉酥皮的时间，烤好后挤上淡奶油，装饰好水果，口感丰富无比，酥到掉渣渣！
夏日的星星⭐
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拿破仑，法式经典甜品，又称千层酥。草莓拿破仑层层叠叠、金黄酥脆的酥皮，夹着甜美柔腻的卡士达酱，顶着硕大的草莓，撒上雪白糖霜，仅仅是描述，就留口水！食谱By@米朵手工烘焙
随便逛逛
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千层酥是一款法式传统甜点，我们中国人霸气地叫它拿破仑。传统的拿破仑是由3片黄油酥皮和2层奶酱组成，酥皮要经过多次开酥，最后每片酥皮多达千层，这也是这款甜点制作工艺的繁复之处。酥皮松脆和奶酥细滑，真是完美的结合，好吃到没朋友。
泠魅
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【蛋挞拿破仑】没有哪个女生可以抵御甜品的诱惑，特别是在心情低落的时候。牛逼哄哄的拿破仑在国外属于常青树级别的甜品，它有着丰富的层次和口感，奶油和酥油皮层层叠叠，味道集松化与嫩滑于一身。而今天，为了让厨房小白也能学会这道美食，我们特地简化了食材与步骤，只用奶油和蛋挞皮就能做出和正宗拿破仑媲美的甜品。
ZXZZ
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草莓拿破仑，这款外形很美的甜点很适合各种节日庆典和聚会的时候吃哦,撒上糖粉,如下雪般浪漫~~千层酥皮无比香酥的口感，搭配卡仕达酱和鲜草莓的经典组合，让人停不了口。微博http://weibo.com/fantangmm;微信:Fantangmm欢迎关注
一铭
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