好不容易周末了 早上5点多却滴滴嗒嗒的下起了雨 本来还想着去超市买点好吃的给妹妹解解馋 雨下的我都懒得出门了>O< 反正爸妈都去上班了那我中午来点葱油拌面 结果平时吃饭都要连哄带骗的妹妹把面吃的精光 看来味道不错 做完才发现图都忘拍了 还好最后及时想起不然成品图都没了
波比儿
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（百度）豆豉（音chǐ ）是一种用黄豆或黑豆泡透蒸（煮）熟，发酵制成的食品，主要产于江西省，豆豉不仅能调味，而且可以入药。中医学认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。
豆豉一直广泛使用于中国烹调之中。可用豆豉拌上麻油及其他作料作助餐小菜。
超市有卖各种风味的豆豉酱，可直接调用。今天我买的是原味豆豉，炒一下更好吃。
北极星
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