丘比沙拉汁系列的焙煎芝麻口味是我最爱的一款,焙煎的芝麻香味很浓郁,灵机一动,沙拉汁不一定非要拌沙拉呀,作为酱料汁涂抹在面皮上,卷成花卷,超级赞,透着浓浓焙煎芝麻香,还有葱香,这样的花卷,怎能不爱~
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大家好!我是营养师:一叶美食,喜欢家常菜、花样面食的朋友,欢迎关注我哦!
花样面食,很多新手觉得麻烦,其实很简单,只是花的时间稍微多一点,也需要一点点耐心。
很多人做出来的馒头、花卷或者包子,成品都发黄,干硬、粗糙。其实,最重要的是和好面团,一定要揉成柔软光滑的面团。这样做出来的才会是白净、光滑、筋道、柔软有弹性的。
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面点是中国烹饪的主要组成部分,制作精致、品类丰富、风味多样。从“面点”二字的字意来看,一般认为是利用粉状的粮食(主要是面粉、米粉等)为原料调制而成的用以暂时充饥的食品。在南方习惯称之谓“点心”,而在北方则习惯称之谓“面食”,中国的面点历史悠久,风味各异,品种繁多。不过,今天我要分享的只是其中的一款,既简单又好吃的花样馒头--香葱花卷。
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