步骤 1/9
将配方里所有材料混合 ，用筷子搅成絮状以后揉至成团，盖上锅盖让面团静置15分钟
简易版家常花卷，做法简单又好吃
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食用材料
面粉
300克
牛奶
160克
糖
5克
鲜酵母
9克
步骤 2/9
再次揉至面团会变的细腻一些
步骤 3/9
将面团平均分成2份后，取1块面团擀成长方形
步骤 4/9
面饼刷一层玉米油，撒适量的盐
步骤 5/9
沿着短边从上而下卷起，平均切成6份
步骤 6/9
2块为1组摞在一起，用筷子适度压一道
步骤 7/9
做好的花卷垫油纸摆在蒸烤盘上，温暖处发酵约30分钟
步骤 8/9
放入蒸烤箱蒸25分钟，出炉
（蒸锅是水烧开以后花卷入锅蒸，同样时间即可）
步骤 9/9
棒哦
小贴士：
1， 使用1次发酵制作更节省时间 2， 冬天揉面将液体加热至35度左右，利于面团发酵 3， 干酵母请用3克