这个菜只要是新鲜豌豆下来，妈妈必做的下饭菜，现在结婚自己过了，当然到了这个豌豆时节，必须做了！汤汁浓郁，营养可口！非常下饭哈！大家可以试试！都说女儿烧菜随自己的妈妈一点都没错！我爱我妈妈！多回家看自己的父母哈，亲们！
CHEN.
8.5千+ 浏览|94 收藏
豌豆是我们所熟识的蔬菜，含有丰富的氨基酸及营养物质，其味甘、性平，归脾、胃经；益中气、被称为“降压第一豆”。同时，也护眼美肤，抵抗病毒，调节肠胃，预防糖尿病，常吃可增强人体免疫力，营养价值很高。
豌豆甜蜜又清新，吃起来爽口而且还好玩，嚼在嘴里软糯的感觉也很是奇妙。我们在平时炒菜煮饭时都会加一些豌豆来提味、提趣，但其实简单用豌豆来做美味佳肴会让你惊艳 ！
抖森正牌夫人
8.2千+ 浏览|30 收藏
豌豆具有较全面而均衡的营养。豌豆籽粒由种皮、子叶和胚构成。其中干豌豆子叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%、77%、89%。胚虽含蛋白质和矿质元素，但在籽粒中所占的比重极小。种皮中包含了种子中大部分不能被消化利用的碳水化合物，其中钙磷的含量也较多。豌豆蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白分别占21%、66%和2%。据报道，豌豆蛋白的生物价（BV）为48%~64
金木研
7.8千+ 浏览|38 收藏
