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可爱兔童趣咖喱饭

柠檬不萌 柠檬不萌
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美食故事

要哄萌娃吃饭,除了要有好味道 还要有萌萌的外表呢^_^ 美味的咖喱饭配上可爱兔的童趣造型,保证萌娃胃口大开!

食用材料

土豆 1/2个 胡萝卜 1/2根 琵琶鸡腿 1根 豌豆 适量 洋葱 1/2个 好侍百梦多咖喱块 2块 少许 生抽 少许 色拉油 适量

步骤 1/14

琵琶鸡腿提前解冻用水浸泡出血水,其他食材洗净备用

步骤 2/14

鸡腿去骨去皮,提前用一点盐和生抽腌制,一方面为了味道更好,另一方面用盐捏过的鸡肉口感更好

步骤 3/14

胡萝卜和土豆切小滚刀块,洋葱切小块,具体大小看小朋友的咀嚼能力啦

步骤 4/14

中小火锅热下油,先放胡萝卜翻炒1分钟

步骤 5/14

再下土豆翻炒1分钟

步骤 6/14

再加鸡肉翻炒一会儿

步骤 7/14

再下豌豆和洋葱稍微炒两下,因为这两样最容易熟,所以晚点下

步骤 8/14

马上加水到差不多要没过食材的位置,盖锅盖小火炖煮8分钟,具体用水量根据自己喜好调节哦,因为加了咖喱之后会很容易变稠

步骤 9/14

趁着锅子里在煮,准备装饰用的胡萝卜

步骤 10/14

还有兔子的眼睛和嘴巴用火腿香肠哦

步骤 11/14

锅内煮完关火,加入两块咖喱块,搅拌均匀

步骤 12/14

然后再开火,之后可以根据想要的浓稠度继续加水,最后大火收汁

步骤 13/14

饭团用兔子造型的工具拗出形状,再把兔子眼睛和嘴巴贴上,周围放上胡萝卜跟花片

步骤 14/14

成品图
小贴士:

咖喱块加入后,汤汁会很容易变稠, 所以可以根据自己喜好多加一点或者 少加一点水哦~

晚餐 炒锅 午餐 好侍 主食

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