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戴氏秘制煲仔饭

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美食故事

#罐头小厨#电饭煲搞定一切之戴氏秘制煲仔饭!米饭被肉香包裹,热腾腾的气息扑在脸上,口水已经控制不住了!

食用材料

广味香肠 1根 龙米 3罐 鸡蛋 2个 清水 3罐 猪油 适量 香油 适量 白菜 适量 鲜酱汁 适量 姜丝 适量 白糖 适量 葱花 适量

步骤 1/6

广味香肠1根切片,放入煎锅中,开小火煎出油脂,再将油脂刷到电饭煲内壁上

步骤 2/6

电饭煲中倒入龙米3罐、清水3罐,再加入几滴香油

步骤 3/6

鸡蛋2个打散,倒入电饭煲中,再倒入白菜丝、香肠片,按下煮饭键煮熟

步骤 4/6

炒锅开火烧热,放入猪油1勺,倒入鲜酱汁1碗,再加入适量姜丝、白糖、葱花、香油拌匀,制成浇汁

步骤 5/6

盛出1碗煮好的煲仔饭,淋上浇汁

步骤 6/6

搅拌均匀,即可享用

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