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葱爆素鸡

碧魔卍圣诞 碧魔卍圣诞
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美食故事

菜~~~ 素鸡。大葱 红花得需绿叶衬,好马得需好鞍配~ 素鸡最好吃的办法就是用大葱配了 大葱生吃狠辣、狠冲,但它配菜却是个很棒的提味剂 啥葱爆豆腐、葱爆羊肉、葱爆鸡丁、葱油饼、、、、、、等等的

食用材料

少许 生抽 适量 料酒 适量

步骤 1/4

油热放入素鸡

步骤 2/4

翻炒几下就加入少许盐,豆制品早加盐让它出出水,会更加的软嫩好吃

步骤 3/4

继续翻炒至素鸡两面稍焦黄,然后加入生抽、料酒,拌匀

步骤 4/4

倒入大葱、青椒,翻炒至能闻到葱香味,立刻关火盛出
小贴士:

啰嗦:素鸡尽量的买软一些的,若硬了也可以在加入生抽、料酒后,再加点水稍煮一会

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