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家常拌凉菜
柠栀*
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美食故事
喜欢吃辣的朋友们,这道凉菜是相当爽口的 豆制品具有丰富的营养,颜色搭配也很好看(ᵒ̤̑₀̑ᵒ̤̑)哦
食用材料
豆结儿
300g
胡萝卜(或者木耳)
100g
芝麻
1小勺
料汁(盐、酱油、醋)
适量
香油
3滴
辣椒油
适量
葱
半根
胡麻油
2勺
步骤
1
/
6
将水烧开,将豆制品倒入煮2分钟,别煮过了。
步骤
2
/
6
胡萝卜切丝,葱切好备用。
步骤
3
/
6
将菜装盘,上面撒上芝麻、盐,倒入适量的酱油、醋、香油。
步骤
4
/
6
呛油:将少量胡麻油烧开。
步骤
5
/
6
将烧开的油浇到备盘的菜中,根据自己的喜好再加入辣椒油拌匀即可开吃。
步骤
6
/
6
胡萝卜也可换成木耳,做法是一样的,味道也很好。
菜谱标签:
酸
家常菜
拌
微酸
原味
咸鲜
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