步骤 1/14
食材准备好
有点梦幻的蔓越莓蝶豆花冰饮
⊱丧
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美食故事
美国蔓越莓被称为”北美红宝石”，蔓越莓富含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质以及青花素与丰富营养素，具有抗氧化多酚，有助于身体健康 ，养颜美容，用美国蔓越莓产品自制的饮品深受朋友喜爱，今天的红色蔓越莓饮品中加入了蓝色蝶豆花水，有了层次感 ，同时也很享受它的制作乐趣。
食用材料
美国蔓越莓冰果
30克
美国蔓越莓果汁
150克
蝶豆花
10朵
白糖
10克
薄荷叶
1朵
美国蔓越莓果汁果干冰块
10块
步骤 2/14
美国蔓越莓冰果解冻 清洗干净 将白糖与蔓越莓冰果混合
步骤 3/14
美国蔓越莓果干 用美国蔓越莓果汁浸泡 放入冰格 每个冰格再放入一颗浸泡好的果肉 放入冰箱冷冻室冻成冰块
步骤 4/14
冰块取出备用
步骤 5/14
蝶豆花用热水浸泡 花青素析出呈蓝色
步骤 6/14
将蝶豆花花朵过滤掉
步骤 7/14
美国蔓越莓果放入果汁机里 同时倒入美国蔓越莓果汁
步骤 8/14
用量按自己需要调整
步骤 9/14
开机搅打
步骤 10/14
搅打2遍会更加细腻
步骤 11/14
倒入玻璃果汁杯里
步骤 12/14
放入准备好的蔓越莓果汁冰块
步骤 13/14
缓慢倒入蓝色蝶豆花水
步骤 14/14
放上薄荷叶装饰 即食
小贴士：
美国蔓越莓果汁冰块可以一次性多做一些，需要用的时候取出即可。
