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鹌鹑蛋蒸肉沫
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美食故事
为节日的餐桌增加喜庆气氛,看起来好精致,又有颜值,含有丰富蛋白质,口感细腻,老人小孩喜欢的一道美味佳肴哦!
食用材料
鹌鹑蛋
6个
肉馅
50g
青椒
适量
红萝卜
适量
酱油
少许
盐
少许
料酒
少许
步骤
1
/
4
肉馅加入适量青椒丁和红萝卜丁,放入盐、料酒、胡椒粉、酱油搅拌均匀。
步骤
2
/
4
勺里放少许肉馅,再上面打一个鹌鹑蛋。
步骤
3
/
4
摆盘上锅蒸10分钟左右鹌鹑蛋凝固。
步骤
4
/
4
取出摆盘点缀枸桔子。
菜谱标签:
午餐
咸鲜
蒸
晚餐
炒锅
香
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