步骤 1/5
内脂豆腐底下四个脚剪破倒扣，豆腐可以很平整的出来
皮蛋豆腐
杨洋Wife °
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美食故事
皮蛋豆腐是一道传统名菜、常见的凉拌菜之一，采用内脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料制成的美味佳肴，制作简单、清热解火，炎炎夏日来一碗，非常开胃的
食用材料
皮蛋
2枚
内脂豆腐
1盒
香菜
适量
干红辣椒
1根
醋(可不放)
少许
生抽
少许
香油
少许
步骤 2/5
豆腐切碎，放到盘子中间
步骤 3/5
香菜、辣椒切碎，皮蛋一个切成八份(这个步骤忘记拍了)
步骤 4/5
皮蛋摆在豆腐旁边一圈，生抽、醋、香油调成汁浇下去(有的吃不来醋可以不放)
步骤 5/5
香菜、辣椒摆上去 夏天吃这个很赞哦
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