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快手早餐~北非蛋

安七夕 安七夕
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美食故事

北非蛋就是蕃茄汁炖荷包蛋么!很是酸甜开胃。你也可以加自己喜欢的蔬菜进去,搭配面包吃很棒的呦!

食用材料

鸡蛋 3只 西红柿 1个 白洋葱末 适量 蕃茄沙司 2勺 蒜蓉辣酱 1勺 适量 香菜 少许

步骤 1/7

洋葱切细末,西红柿去皮切丁。

步骤 2/7

锅中放油,放入洋葱炒香,炒到水分收干。

步骤 3/7

放入番茄沙司,蒜蓉辣酱,西红柿丁继续翻炒。

步骤 4/7

加点糖调味提鲜。稍加一点热水炖煮10分钟。

步骤 5/7

我又换了个小锅,打入鸡蛋。也可以放烤箱里180度烤5~10分钟。

步骤 6/7

蛋几成熟根据自己喜欢的掌握时间即可。

步骤 7/7

早餐搭配面包,饮品随意,这样的早餐有点变化更能激发食欲哦……
小贴士:

鸡蛋的数量按每人一个即可。蛋的熟度也根据自己喜欢调整吧。没另外加盐是因为酱料里已经都是有味道的了。

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