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白汁培根意大利面

凌影

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美食故事

浓郁的白汁意面，让人欲罢不能！在家也可以做出可口西式面条哦！

食用材料

意面 120g 培根 3片口蘑 5朵黄油 20g 盐 4g 蒜头 1粒淡奶油 30ml 罗勒干少许

步骤 1/12

烧过开水，煮意面

步骤 2/12

看着水量，不要烧干了，或者烧糊了。

步骤 3/12

煮好后泡着凉白开。

步骤 4/12

煮面的时候，蒜头切沫。

步骤 5/12

培根切小块。

步骤 6/12

口蘑洗干净，切薄片。

步骤 7/12

取黄油，热锅融化

步骤 8/12

放入蒜沫爆香，放入白蘑菇、培根、淡奶油。中火煮。

步骤 9/12

煮到酱汁浓稠

步骤 10/12

放入意大利面

步骤 11/12

加盐，罗勒香草干拌匀即可出锅。

步骤 12/12

装盘开吃啦，吃前可以撒点罗勒干。

小贴士：

1、冷水泡意面可以保持面条的口感，还有不会黏在一起。 2、面条要趁热吃，香味更浓郁。

菜谱标签：主食意大利面爽口外国的

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