步骤 1/9
准备食材：菠菜洗净切根，蘑菇洗净控水
纯素蘑菇菠菜汤
天祥家的依耐猪
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美食故事
绿油油的春天各种蔬菜鲜嫩上市，感觉不吃几天素都对不起大好春光～
蔬菜的吃法很多样，菠菜和蘑菇的搭配既营养丰富又有饱腹感，做成汤一大碗喝下去超满足！谁说减肥就不能享受美食？
希望这道汤能给你带来不一样的素食新体验。
食用材料
菠菜
200g
口蘑
2个
蟹味菇
30g
洋葱
1/4个
大蒜
2个
百里香
少许
盐
3g
黑胡椒
少许
橄榄油
10g
步骤 2/9
洋葱切丁，蒜切粒，口蘑切片
步骤 3/9
热锅下橄榄油炒软洋葱丁
步骤 4/9
下蘑菇翻炒
步骤 5/9
蘑菇炒成浅褐色
步骤 6/9
加蒜末、百里香、盐、黑胡椒
步骤 7/9
炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右
步骤 8/9
加入菠菜
步骤 9/9
煮软后就可以关火了
小贴士：
百里香味道浓郁，可按口味适当增减
